Notre philosophie


Des partenaires productrices et producteurs

Pour chaque voyage ou séminaire que nous préparons pour les groupes qui nous font confiance, nous  mobilisons des partenaires, productrices et producteurs, sélectionnés et formés. Elles et ils accueillent, font goûter leurs productions et racontent leur territoire. Cette relation directe favorise la découverte, offre des moments exceptionnels et gourmands  mais aussi des retombées économiques réelles pour celles et ceux qui reçoivent nos groupes.                                      

Des groupes familiaux, d'amis et collègues en voyage, en réunion ou en vacances 


CIRCUITS 

Le long du Canal du Midi ou sur le thème de la Route du sel, nos circuits racontent des histoires. Ils se déclinent avec des autocaristes, en voiture ou en vélo, pour faire découvrir autrement  les richesses patrimoniales et gourmandes de l'Occitanie.

 

JOURNEES

Des journées s'arrêtent sur un territoire ou un site, en leur associant des balades, visites, dégustations et de belles et bonnes Tables d'Occitanie.

SEMINAIRES

Les entreprises de Tourisme gourmand en Occitanie et leurs partenaires hôteliers disposent de salles équipées. L'accent est mis sur les pauses et temps de détente. Le jeu, l'apprentissage et l'expérience sont au coeur de propositions différentes.


VOYAGES D'ETUDE

Pour des écoles et des groupes professionnels, des contenus  pédagogiques liés à l'agri et l'agrotourisme, au tourisme durable et à la formation sont associés à des expériences de visite et de dégustation.


ESCALES GOURMANDES

Les Escales gourmandes donnent le ton des découvertes territoriales proposées par les membres de l'association Tourisme gourmand en Occitanie. En trois jours et deux nuits, elles illustrent les ambiances et les contenus, à adapter aux saisons et aux envies.


SEJOURS

Avec des hôteliers partenaires, nous proposons des séjours incluant des 

visites, dégustations et repas mais aussi des mini-circuits de découverte en étoile.

Chaque voyage

de vraies rencontres

Voyagez en circuit-court

vos plus beaux souvenirs ne sont pas loin

Notre promesse est simple. Nous limitons les kilomètres parcourus. Nous privilégions les déplacements doux et surtout nous vous faisons rencontrer nos partenaires, productrices et producteurs. Nos programmes sont faits sur-mesure.

Dans les entreprises membres de l'association Tourisme gourmand en Occitanie, dont nous sommes partenaire, les guides gourmands DESTINATION OCCITANIE sont des médiatrices et médiateurs exceptionnels. Elles et ils ont suivi avec succès une formation sur un an. Salariées et salariés d'exploitations agricoles, domaines, fabriques et coopératives savent partager un process de fabrication, raconter l'histoire de leur territoire et faire déguster le ou les produits de leur entreprise, en privilégiant une approche culinaire, des accords.

Nos remerciements aux talentueux photographes dont nous avons utilisé les images, particulièrement à Henri Comte et Jordan Colin, et aux chefs dont nous montrons les plats, particulièrement à Emmelyne Pérot et Jean Plouzennec.